Un total de 80 millones de dólares han generado las exportaciones de leche y sus derivados hasta el mes de abril, así lo informó el Sistema de Producción, Consumo y Comercio.
El informe detalla que durante el periodo de enero y abril del presenta año, se registró una producción de leche de 116.9 millones de galones, mostrando un crecimiento de 2.9 por ciento, con relación a los volúmenes en igual periodo del año pasado.
Además, indican que las plantas industriales y queseras artesanales, produjeron entre enero y abril un acopiado de 56.1 millones de galones en 32 plantas lácteas y 710 pequeñas queseras ubicado en los diferentes departamentos.
Así mismo, el informe destacó que la disponibilidad de leche en las fincas ha sido beneficioso para los acopios, establecimientos y plantas que se dedican al procesamiento de productos lácteos y sus derivados, para abastecer el consumo nacional.
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