Un estudio realizado por la empresa de investigación internacional, OnePoll, revela que 6 de cada 10 nicaragüenses enfrentaron inseguridad alimentaria en Nicaragua durante la pandemia del COVID19, la cual aún no termina, pese a que la mayoría de países ya aplican la vacuna, incluyendo Nicaragua.
La encuesta fue realizada en al menos 21 países. En Nicaragua se determinó que el 36% de los encuestados personalmente se saltearon comidas durante el día por no poder acceder a alimentos.
El 68% manifestó que empezó a comprar alimentos más económicos de los que antes compraba, mientras que el 48 por ciento recortaron los alimentos que compraban a la vez. También un 28% dijo que no tenía dinero suficiente para comprar alimentos.
“Dado que la inseguridad alimentaria y la mala nutrición están asociadas a diversas enfermedades crónicas, la crisis de acceso a los alimentos amenaza con intensificar las disparidades en la salud de los niños y familias en riesgo”, destaca el estudio.
Gráfica de la encuesta.
Buena alimentación es cara
El estudio arroja otro dato relevante, y es que muchos de los encuestados en Nicaragua dijeron que los alimentos saludables les resultaban muy costosos para poder acceder a ellos (80%).
“Durante la pandemia se les dificultó conservar alimentos frescos porque hacían menos viajes a la verdulería o supermercado (34%), además de que los alimentos saludables no estaban disponibles en su zona (12%)” cita la empresa investigadora internacional, OnePoll.
En Nicaragua la pandemia generó fuertes afectaciones en materia de salud y económica. El desempleo ha reinado desde que se reportó el primer caso de COVID19, debido al cierre de muchas empresas y el recorte de personal de otras.
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