El Ministerio de Fomento Industria y Comercio (Mific) señala que no hay justificación para incremento en el precio del pan.
Orlando Solórzano, titular del Mific aseguró que “no hay aumentos ni por producción, ni por razones de mercado, por tanto no hay fundamento económico para mover los precios del pan”.
Indicó desde el 2010 el precio del alimento se mantiene en 20 córdobas por libra.
El ministro afirmó que el precio de la harina también se mantiene estable en 730 desde el 2014.
Resaltó que la importación de trigo ruso ha ayudado a aumentar los rendimientos debido al nivel de proteínas que contiene.
Lo que dicen los panaderos
Recientemente el sector panificador anunció un incremento de hasta el 20% en el precio del pan.
Los productores indicaron que la libra de pan se elevaría de 19 a 21 córdobas.
Alegan la competencia desleal y los costos de producción insostenible debido a las alzas en los insumos.
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